超便利!ゆーママのおすすめ作り置きレシピ5選【アレンジあり】

お役立ち 生活


こってり甘じょっぱいから冷めても美味しいまま!お弁当にもおすすめのレシピです。

材料

  • 豚バラ肉(薄切り):300g
  • オクラ:6本
  • 大根:1/6本
  • ☆しょうゆ:大さじ2
  • ☆砂糖、マヨネーズ:各大さじ1

作り方

  1. オクラと大根は太めに切っておき、よく水気を切って冷凍します。
  2. 豚バラ肉をひと口大に切り、野菜とは別の保存袋に入れます。
  3. 豚バラ肉に☆の調味料を加えてよく揉み込んでから冷凍して完成!
  4. 食べるときはフライパンに凍ったままの豚バラ肉を入れて、ふたをして弱火で約15分蒸し焼きにします。
  5. その後、凍ったままの野菜を加えて全体に火が通ったら完成です。

野菜はお好みで玉ねぎやにんじんに変えても美味しいです!

ゆーママ作り置きレシピレシピ(5)香味野菜ミックス


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