焼き鳥屋『鳥一代』の切なる願い。あなたの焼き鳥の食べ方はどっち?

お役立ち


そのまま食べたほうが美味しいってこと。
串から外して食べてる人は、わざわざ不味くして食べてるって考えるとちょっと笑えるww

お客様に美味しいものを食べてもらいたい。美味しいものを食べてもらうために工夫しているのに、それが無駄になっていたら…何か言いたくなるのもわかりますね。

代表の人は、

本当にお客様に言える立場ではないこと、好きなように食べて欲しいし、食べ方は自由なことも分かっている。今回、ブログに書かせてもらった内容は自分のエゴ。頭の片隅に「こういう焼き鳥屋さん」があることや、仕込みをしている人のことを少しでも思い出してくれたら、それで十分。

そう話しています。

お客側の考えもわかるし、お店側が言いたいこともわかります。
今後、喧嘩にならないといいのですが…

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